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Tous nos plats, desserts & boissons maison sont disponibles en vente à emporter !
Restaurant fermé.
Menu du restaurant
Plats salés
6 PIÈCES DE MAKIS PANÉS :RIZ VINAIGRÉ, MANGUE, CAROTTES MARINÉES, OIGNONS CONFITS + SAUCE SOJA
+ GINGEMBRE CONFIT
9,00 EUR
Spécial
MÉLANGE DE JEUNES POUSSES, BROCOLIS, CROQUANT DE SÉSAME TORRÉFIE ET NOIX DE CAJOU + FETA VÉGÉTALE, VINAIGRETTE À L’HIBISCUS
& SALSA VERDE
14,00 EUR
BROCHETTES DE PLEUROTES RÔTIES AUX ÉPICES SURYA +CRÈME A L’AIL10,00 EUR
Spécial
CROQUETTES DE BANANE PLANTAIN, IGNAME
& FEVE TONKA +SAUCE « MOYO » (Tomate fraiche, basilic thaï et oignon)
9,00 EUR
AUBERGINE FUMÉE AU ROMARIN RÔTIE SUR
LIT DE FEUILLE YUFKA AU SEL ROSE + FROMAGE VÉGÉTAL FONDU + CONFIT DE KUMQUAT + TRIO DE SAUCES MAISON15,00 EUR
Risotto aux champignons, bouillon de légumes, Prosociano & basilic, asperges blanches rôties, blettes & épinards sautés, algues wakame.16,00 EUR
Spécial
Boissons fraiches
6,00 EUR
INFUSION DE FLEURS D’HIBISCUS
ET D’ANANAS FRAIS6,00 EUR
5,00 EUR
5,00 EUR
50 cl3,00 EUR
50cl2,50 EUR
Desserts
Chocolat noir, fleur de sel7,50 EUR
crème d'amande, crémeux au citron et fleur d'oranger7,50 EUR
Boissons chaudes
LAIT VÉGÉTAL, BEURRE D’ARACHIDE MAISON, DATTE, NOIX DE CAJOU, ÉPICES6,00 EUR
LAIT VÉGÉTAL, GINGEMBRE, CLOU DE GIROFLE, CARDAMOME, CANNELLE, POIVRE NOIR6,00 EUR
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