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Tous nos plats, desserts & boissons maison sont disponibles en vente à emporter !
Restaurant fermé.
Menu du restaurant
Plats salés
CROQUETTES DE MAÏS, HUILE DE PIMENT DOUX À L’AIL CARAMÉLISÉ, CRÈME D’ÉPINARDS, MAYONNAISE AU CURRY PROSCIANO VÉGÉTAL
9,00 EUR
6 PIÈCES DE MAKIS PANÉS :RIZ VINAIGRÉ, MANGUE, CAROTTES MARINÉES, OIGNONS CONFITS + SAUCE SOJA
+ GINGEMBRE CONFIT
10,00 EUR
Spécial
AUBERGINE FUMÉE AU ROMARIN RÔTIE SUR
LIT DE FEUILLE YUFKA AU SEL ROSE + FROMAGE VÉGÉTAL FONDU + CONFIT DE KUMQUAT + TRIO DE SAUCES MAISON15,00 EUR
BROCHETTES DE PLEUROTES RÔTIES AUX ÉPICES SURYA +CRÈME A L’AIL10,00 EUR
Spécial
MÉLANGE DE JEUNES POUSSES, BROCOLIS, CROQUANT DE SÉSAME TORRÉFIE ET NOIX DE CAJOU + FETA VÉGÉTALE, VINAIGRETTE À L’HIBISCUS
& SALSA VERDE
14,00 EUR
DUO DE BAOS À LA FARINE COMPLÈTE
ENOKIS CROUSTILLANTS AU ZESTE D’ORANGE
CRÈME DE COCO AU CHARBON VÉGÉTAL
DUO DE SAUCES: GINGEMBRE-POIVRONS
& PETITS POIS
16,00 EUR
Boissons fraiches
6,00 EUR
INFUSION DE FLEURS D’HIBISCUS
ET D’ANANAS FRAIS6,00 EUR
5,00 EUR
5,00 EUR
Boissons chaudes
LAIT VÉGÉTAL, BEURRE D’ARACHIDE MAISON, DATTE, NOIX DE CAJOU, ÉPICES6,00 EUR
LAIT VÉGÉTAL, GINGEMBRE, CLOU DE GIROFLE, CARDAMOME, CANNELLE, POIVRE NOIR6,00 EUR
Servi froid avec glaçons 7,00 EUR
Spécial
Desserts
crème d'amande, crémeux au citron et fleur d'oranger7,50 EUR
Chocolat 65% cacao, gelée passion sur le dessus à l’intérieur 8,50 EUR
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